Коктейль «Перцы со шпинатом» — это освежающий и полезный напиток, который станет отличным вариантом для легкого завтрака или перекуса. Сочетание сладких перцев, хрустящего шпината и ароматных специй создает неповторимый вкус, а витамины и минералы этих ингредиентов зарядят энергией на весь день.
Ингредиенты
- 2 больших перца (красного или жёлтого цвета)
- 1 пучок шпината
- ½ лимона
- 1 стакан воды
- Лимонный сок по вкусу
- Щепотка соли и черного перца
Калорийность: | ≈ 50 ккал на порцию |
Порций: | 2 |
Время приготовления: | 5 минут |
Приготовление
- Перцы вымыть, удалить семена и нарезать кубиками.
- Шпинат промыть и обсушить.
- Все ингредиенты сложить в блендере и измельчить до получения однородной массы.
- Профильтровать коктейль через сито, чтобы избавиться от кусочков перцев и шпината.
- Добавить лимонный сок по вкусу, соль и черный перец.
- Подавать охлажденным.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в коктейль немного имбиря или меда. Также можно экспериментировать с другими видами перцев: зелёные, оранжевые или фиолетовые. Важно использовать свежие и качественные ингредиенты для получения наилучшего результата.