Коктейль «Чайный сауэр» — это освежающий и слегка кислый коктейль, который прекрасно подходит для летних дней. Он сочетает в себе мягкий вкус чая с ярким акцентом лимона и сладкой ноткой сиропа.
Ингредиенты
- 50 мл крепкого чая (зеленый или черный)
- 30 мл свежевыжатого лимонного сока
- 20 мл простого сиропа
- 1 яйцо (белок)
- Газированная вода
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~ 100 ккал | 1 | 5 минут |
Приготовление
- В шейкере смешать чай, лимонный сок, сироп и белок.
- Добавить лед и взбить до образования пены.
- Профильтровать коктейль в охлажденное бокал.
- Добавить газированную воду по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно использовать ароматизированный чай, например, с мятой или ромашкой. Белок можно заменить на яичный ликер, что придаст коктейлю более кремовую текстуру.
