Кокосовый кофе — это вкусный и ароматный напиток, который станет отличным вариантом для тех, кто любит экспериментировать с классическим кофе. Кокосовое молоко придает ему нежную кремовую текстуру и тропический вкус, а корица и имбирь дополняют композицию теплотой и пряностью.
Ингредиенты
- 100 мл кокосового молока
- 25 г молотого кофе
- 1/2 ч. л. корицы
- 1/4 ч. л. имбиря (молотого)
- Мед или сахар по вкусу
Калорийность | ~ 70 ккал |
---|---|
Порций | 1 |
Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- В небольшой кастрюле смешайте кокосовое молоко, корицу и имбирь.
- Добавьте молотый кофе и тщательно перемешайте.
- Установите кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения, постоянно помешивая.
- Снимите кастрюлю с огня и дайте кофе настояться в течение 2-3 минут.
- Процедите напиток через мелкое сито, чтобы удалить кофейную гущу.
- Наслаждайтесь горячим кокосовым кофе! Добавьте мед или сахар по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно использовать кофе светлой обжарки. Также можно экспериментировать с другими специями, например, добавить кардамон или мускатный орех.