Эти кокосовые трюфели – невероятно вкусные и легкие десерты, которые вы можете приготовить всего за несколько минут. Они идеально подходят для тех, кто следит за своей фигурой или просто любит лакомства с натуральными ингредиентами.
Ингредиенты
- 150 г темного шоколада
- 200 мл кокосового молока
- 3 столовые ложки медового
- Щепотка соли
- Кокосовая стружка для посыпки (опционально)
Информация о блюде
| Калорийность | 180 ккал |
|---|---|
| Порций | 12 шт. |
| Время приготовления | 20 мин |
Приготовление
- В чаше над паром воды растопите темный шоколад.
- Добавьте кокосовое молоко, мед и соль. Перемешайте до однородной массы.
- Дайте массе остыть в холодильнике примерно на 2 часа или пока она не загустеет.
- Формируйте шарики из смеси размером с грецкий орех.
- Посыпьте трюфели кокосовой стружкой (по желанию).
- Уберите трюфели обратно в холодильник на 30 минут перед подачей.
Совет: Для более насыщенного вкуса используйте ванильный экстракт вместо соли.
