Кокосовые чипсы — это невероятно вкусный и хрустящий перекус, который можно приготовить в домашних условиях за считанные минуты. Они представляют собой тонкие ломтики кокосовой мякоти, запеченные до золотистого цвета. Кокосовые чипсы обладают неповторимым ароматом и сладковато-ореховым вкусом, а также богаты полезными жирами и клетчаткой.
Ингредиенты
- 200 г кокосовой мякоти
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Щепотка соли
| Калорийность | ≈ 350 ккал на 100 г |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление
- Кокосовую мякоть нарезать тонкими ломтиками, толщиной примерно 2 мм.
- В миске смешать кокосовые ломтики с оливковым маслом и солью.
- Выложить ломтики на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Запекать в разогретой до 180°С духовке в течение 15-20 минут, пока чипсы не станут золотисто-коричневыми и хрустящими.
Для более пикантного вкуса можно добавить к кокосовой мякоти щепотку красного перца или имбиря. При желании, после выпечки чипсы можно посыпать корицей или кунжутом.
