Кофейный глинтвейн – это оригинальный и ароматный напиток, который идеально подходит для холодных зимних вечеров. Вкус этого необычного коктейля сочетает в себе теплоту традиционного глинтвейна с насыщенностью и глубиной вкуса кофе.
Ингредиенты для Кофейного Глинтвейна
- 1 литр красного вина
- 200 мл крепкого чёрного кофе
- 100 г сахара
- 5 звездочек бадьяна
- 2 палочки корицы
- 3-4 гвоздики
- 1 апельсин (порезанный кружочками)
- optional: кусочек имбиря
| Калорийность | около 100 ккал на 100 мл |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление Кофейного Глинтвейна
- В кастрюле смешайте вино, кофе, сахар, бадьян, корицу и гвоздику.
- Доведите смесь до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.
- Уменьшите огонь и варите в течение 10-15 минут, чтобы ароматы хорошо проявились.
- Добавьте апельсиновые кружочки.
- Перед подачей процедите глинтвейн через мелкое сито.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в кастрюлю кусочек свежего имбиря или ванильный сахар.
