Идеальный способ насладиться любимым напитком – это добавить к нему взбитые сливки. Этот простой рецепт превратит обычный кофе в роскошный десерт, который станет прекрасным дополнением к завтраку или перерыву между делами.
Ингредиенты для Кофе со взбитыми сливками
- Кофе – 1 чашка (200 мл)
- Взбитые сливки – 50-70 мл
- Сахар или сироп по вкусу
- Ванильный экстракт (по желанию)
Калорийность | ~250 калорий |
---|---|
Порций | 1 |
Время приготовления | 5 минут |
Приготовление Кофе со взбитыми сливками
- Приготовить крепкий кофе по своему любимому рецепту.
- Пока кофе готовится, взбить сливки с сахаром или сиропом до образования устойчивых пиков. Можно добавить немного ванильного экстракта для дополнительного аромата.
- В чашку с горячим кофе аккуратненько налить взбитые сливки.
Для более густых и стабильных сливок можно использовать охлажденные сливки высокой жирности (не менее 33%). Чтобы предотвратить оседание сливок, перед подачей можно украсить их корицей или шоколадной стружкой.