Вкусный и нежный напиток, который идеально подходит для романтического ужина или просто приятного вечера с собой — кофе с муссом из белого шоколада. Это сочетание горького кофе и сладкого мусса создает неповторимый вкус, который покорит всех любителей лакомств.
Ингредиенты
- 100 мл крепко заваренного кофе
- 50 г белого шоколада
- 50 мл жирных сливок
- Щепотка соли
- Ванильный экстракт по вкусу
| Калорийность | 200-250 ккал/порция |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Белый шоколад нарезать мелкими кубиками и положить в миску.
- В кастрюле нагреть сливки до кипения, снять с огня и добавить к шоколаду. Помешивать до полного растворения шоколада.
- Добавить соль и ванильный экстракт, перемешать.
- Перелить мусс в чашку и охладить в холодильнике около 30 минут.
- Залить кофе в бокалы и добавить сверху охлажденный мусс из белого шоколада.
Для более нежного вкуса можно использовать молочный шоколад. Также, можно украсить напиток взбитыми сливками или шоколадной крошкой.
