Кофе с молочной пенкой – это вкусный и эффектный напиток, который может стать отличным началом дня или приятным завершением вечера. Нежное молоко в сочетании с насыщенным ароматом кофе создает гармоничный вкус, а пышная пенка придает ему особую изысканность.
Ингредиенты
- Кофе (эспрессо или растворимый) – по вкусу
- Молоко (свежее или пастеризованное) – 200 мл
- Сахар (по желанию) – по вкусу
| Калорийность | ≈ 150 ккал |
|---|---|
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- В турку или френч-пресс налейте необходимое количество воды и доведите ее до кипения.
- Добавьте в воду кофейные зерна (или растворимый кофе) и варите в течение 3-4 минут.
- В молоко взбейте пену с помощью ручной или электрической венчиком. Это можно сделать прямо в чашке или в отдельной миске.
- Снимите готовый кофе с огня и перелейте его в чашку.
- Добавьте к молочной пене сахар по вкусу.
- Аккуратно залейте пену на поверхность кофе.
Для получения более пышной пены используйте охлажденное молоко. Также можно добавить в молоко немного ванильного экстракта или корицы для дополнительного вкуса.
