Кофе Масала

Кофе Масала – это не просто вкусный напиток, а настоящее путешествие в мир индийских ароматов и традиций. Его насыщенный вкус и пряные нотки способны взбодрить как утром, так и вечером. Это идеальный выбор для тех, кто любит экспериментировать с кофе и открывать для себя новые вкусы.

Ингредиенты

• 250 мл молока
• 1 чашка (200 мл) воды
• 2 чайные ложки молотого кофе
• 1/2 чайной ложки кардамона в порошке
• 1/4 чайной ложки корицы
• Щепотка мускатного ореха
• Сахар по вкусу (по желанию)

Приготовление

1. В кастрюле смешайте молоко, воду и молотый кофе.
2. Добавьте кардамон, корицу и мускатный орех. Хорошо перемешайте.
3. Доведите смесь до кипения на среднем огне.
4. Снимите кастрюлю с огня и дайте настояться 5 минут.
5. Просеять через сито и добавить сахар по вкусу.

Для более насыщенного вкуса можно использовать кокосовое молоко или растительное молоко. Экспериментируйте с количеством специй в зависимости от своих предпочтений. Не бойтесь добавить щепотку имбиря или черного перца для дополнительного пикантного вкуса!