Сочетание сладкой клубники и освежающего базилика – неожиданно удачный тандем, который откроет для вас новые грани вкуса. Это блюдо легко приготовить, оно красиво смотрится на столе и станет отличным десертом к чаю или ужину.
Ингредиенты
- 400 г клубники
- 1 пучок свежей мяты
- 6-8 листьев базилика
- 3 ст. ложки мёда (или сахарного сиропа)
- Сок ½ лимона
| Калорийность | ≈ 90 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Клубнику вымыть, обсушить и разрезать на кусочки.
- Базилик мелко порубить, мяту нарезать тонкой соломкой.
- В миске смешать клубнику, базилик, мяту, мёд (или сахарный сироп) и сок лимона. Хорошо перемешать.
- Поставить в холодильник на 30 минут для настояния.
Для более насыщенного вкуса можно использовать спелый банан, нарезанный кубиками, или добавить щепотку молотого черного перца.
