Клубничный Трайфл – это классический английский десерт, который покоряет своей красотой и нежной текстурой. Слои бисквита, взбитых сливок, фруктов и соуса создают удивительное сочетание вкусов и ароматов.
Ингредиенты для Клубничного Трайфла
- Бисквит (можно использовать готовый или приготовить самостоятельно)
- Клубника свежая или замороженная
- Взбитые сливки
- Сахарный сироп или вишневый соус
- Желатин (по желанию)
| Калорийность | 250-300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 6-8 |
| Время приготовления | 30-45 минут |
Приготовление Клубничного Трайфла
- Подготовьте все ингредиенты. Если используете замороженную клубнику, разморозьте ее и удалите лишнюю жидкость.
- Разрежьте бисквит на кубики.
- В большой миске взбейте сливки с сахаром до образования устойчивых пиков.
- Сложите в креманку или высокий стеклянный стакан слои: бисквит, клубнику, взбитые сливки, сироп (или соус). Повторите слои.
- Если хотите, чтобы десерт был более плотным, добавьте слой желатина.
- Украсьте верхушку клубникой и листиками мяты.
При приготовлении Трайфла важно использовать свежие и качественные ингредиенты. Клубнику можно заменить другими ягодами, например, малиной или черникой. Для более насыщенного вкуса можно добавить немного коньяка или ликера.
