Клубничный напиток с базиликовым льдом

Коктейль Мохито клубничный

Клубничный напиток с базиликовым льдом – это освежающий и необычный коктейль, который покорит вас своим вкусом. Сочетание сладкой клубники и пряного базилика создает удивительную симфонию ароматов, а лед из базилика придает напитку особый шарм.

Ингредиенты

  • 200 г свежей клубники
  • 100 мл сока лимона
  • 50 г сахара (по вкусу)
  • 200 мл воды
  • Стебли базилика для приготовления льда
Калорийность ~80 ккал/порция
Порций 2
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Для приготовления льда из базилика замочите стебли свежего базилика в воде на 2-3 часа, а затем залейте водой и поставьте в морозилку.
  2. Клубнику очистите от плодоножек и разомните вилкой.
  3. В кастрюлю налейте воду, добавьте сахар и доведите до кипения. Варите 2-3 минуты, пока сахар не растворится.
  4. Снимите с огня и добавьте к клубнике. Дайте настояться 10 минут.
  5. Процедите смесь через сито, чтобы удалить семена и кожицу клубники.
  6. Добавьте сок лимона и перемешайте.
  7. Налейте напиток в бокалы, добавьте базиликовый лед и украсьте свежей клубникой.

Для более насыщенного вкуса можно использовать замороженную клубнику. Базилик также можно заменить мятой или мелиссой. Не бойтесь экспериментировать с пропорциями ингредиентов, чтобы создать свой идеальный вкус!

Поделиться с друзьями
Простые рецепты