Клубничный лимонад — это освежающий и вкусный напиток, который идеально подходит для жарких дней. Его сладковато-кислый вкус с ароматом клубники поднимает настроение и дарит ощущение летнего праздника.
Ингредиенты
- 300 г свежей клубники
- 1 литр воды
- 2/3 стакана сахара
- 1 лимон
- Лед (по желанию)
| Калорийность | 100 ккал на 100 мл |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Клубнику тщательно вымыть и освободить от хвостиков.
- Клубнику вместе с сахаром измельчить блендером до получения пюре.
- В кастрюле смешать клубничное пюре с водой и поставить на средний огонь. Довести до кипения, помешивая время от времени.
- Снимите с огня и процедите через сито, чтобы удалить семечки.
- Лимон выжать, добавить сок в сироп.
- Перелить лимонад в pitcher, охладить в холодильнике.
Для более яркого вкуса можно использовать замороженную клубнику. Вместо сахара можно использовать мед или другие подсластители по вкусу.
