Клубничное пюре с яблоком и медом — это вкусное и полезное лакомство, которое подойдет как для детей, так и для взрослых. Нежный вкус клубники и яблока дополняется сладковатостью меда, а фруктовая основа делает этот десерт настоящим витаминным бонусом. Это пюре можно подать к чаю или кофе, использовать в качестве наполнителя для вафель или блинчиков.
Ингредиенты
- 400 грамм свежей клубники
- 2 средних яблока
- 3 столовые ложки меда
- 1/2 стакана воды
| Калорийность: | ~100 ккал на 100 грамм |
| Порций: | 4 |
| Время приготовления: | 20 минут |
Приготовление
- Клубнику и яблоки тщательно вымыть и очистить от кожуры. Порезать на кусочки.
- В кастрюлю влить воду, добавить клубнику и яблоки, поставить на средний огонь и варить под крышкой 10 минут.
- Затем снять крышку и продолжать готовить еще 5-7 минут, пока пюре не загустеет.
- Снять с огня и пробить блендером до однородной консистенции.
- Добавить мед по вкусу и хорошо перемешать.
Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку корицы или ванильного экстракта. Пюре лучше всего хранить в холодильнике, в герметичном контейнере, до 3 дней.
