Классический жареный бекон – это простое и невероятно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к завтраку или обеду. Хрустящая корочка и сочный внутренний слой делают его любимым лакомством для многих. Сегодня мы расскажем, как приготовить его на сковороде без особых хлопот.
Ингредиенты
- Бекон (толщина около 1 см)
| Калорийность | ≈250 ккал на 100 г |
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 10-15 минут |
Приготовление
- Сковороду на среднем огне разогрейте без добавления масла.
- Выложите бекон в один слой на сковороду. Не перегружайте ее, чтобы кусочки не слипались.
- Жарьте бекон 5-7 минут с одной стороны, пока он не станет хрустящим и золотистым.
- Переверните бекон и продолжайте жарить еще 3-5 минут до готовности.
Помните, что время приготовления может меняться в зависимости от толщины бекона. Чтобы он не пересушился, следите за процессом и регулируйте огонь по необходимости. Для более интенсивного аромата можно добавить немного масла к концу жарки.
