Шоколадная колбаса — это любимое лакомство, которое радует своей простотой и вкусом. Она идеально подходит для семейного праздника или как сладкий перекус в любое время дня. Классический рецепт шоколадной колбасы не требует специальных навыков кулинарии и доступен каждому.
Ингредиенты
- 200 г печенья
- 100 г сливочного масла
- 100 г молока в порошке
- 100 г какао-порошка
- 50 г сахара
| Калорийность | ≈ 450 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Печенье измельчить в крошку.
- Сливочное масло растопить на водяной бане.
- В миске смешать печенья, растопленное масло, молоко в порошке, какао-порошок и сахар.
- Хорошо перемешать все ингредиенты до получения однородной массы.
- Полученную массу сформировать колбаской и завернуть в пищевую пленку.
- Поставить шоколадную колбасу в холодильник на 2-3 часа для застывания.
Для придания шоколадной колбасе более насыщенного вкуса можно добавить орехи, сухофрукты или кусочки шоколада. Также вместо молока в порошке можно использовать сгущенное молоко.
