Классический французский тост, зачастую наполненный сладкими и фруктовыми начинками, всегда был любимым угощением. Сегодня мы предлагаем вам приготовить изысканное блюдо — французский тост с карамелизированным яблоком и арахисовой пастой, которое покорит вас своим вкусом и ароматом.
Ингредиенты для французского тоста
- 2 ломтика багета
- 1 среднее яблоко
- 1 ст. ложка арахисовой пасты
- 1 ст. ложка сливочного масла
- 1 ч. ложка коричневого сахара
- щепотка корицы
- немного миндаля (для украшения)
Калорийность | Порций | Время приготовления |
---|---|---|
~ 350 ккал | 2 | 20 мин |
Приготовление французского тоста
- Яблоко очистить от кожуры, нарезать кубиками и смешать с коричневым сахаром и корицей.
- Растопить сливочное масло на сковороде, добавить яблоки и обжарить на среднем огне 5-7 минут, пока они не станут мягкими и карамелизированными.
- Багет нарезать ломтиками толщиной около 1 см. Обсушить в духовке при 180°C 3-4 минуты до золотистого цвета.
- На теплые ломтики багета выложить арахисовую пасту, сверху — карамелизированные яблоки.
- Посыпать миндалем и подавать горячим.
Для более насыщенного вкуса используйте подслащенный арахис. Можно добавить в яблочную начинку немного лимонного сока, чтобы сохранить цвет яблок и подчеркнуть их вкус. Экспериментируйте с начинками: попробуйте ванильный крем, шоколадную пасту или даже свежие ягоды.