Классический домашний лимонад – это освежающий и вкусный напиток, который может быть приготовлен очень просто в домашних условиях. Он станет прекрасным дополнением к летнему пикнику или жарким днем на даче.
Ингредиенты для лимонада
- Лимоны — 4-5 шт.
- Сахар — 1 стакан
- Вода — 2 литра
| Калорийность | ~ 30 ккал на 100 мл |
|---|---|
| Порции | 4-6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление лимонада
- Лимоны тщательно вымыть и нарезать дольками. Важно! Оставить цедру для более насыщенного вкуса.
- В кастрюле смешать сахар с небольшим количеством воды (около 1/2 стакана) и нагреть на среднем огне, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Это создаст сироп.
- Добавить лимонные дольки в сироп и варить еще 5 минут, чтобы ароматизировать его.
- Снять с огня и процедить через сито, отжав оставшиеся соки из лимонов.
- Влить прохладную воду в литровые кувшин или графин, добавить сироп и хорошо перемешать.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного свежей мяты или базилика. Также, для более яркого цвета лимонада можно использовать соковыжималку, чтобы получить больше лимонного сока. Вкусный и освежающий лимонад готов!
