Классические сырники – это любимое многими блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Этот рецепт специально разработан для тех, кто хочет получить вкусные и пышные сырники без необходимости использовать духовку.
Ингредиенты
- 500 г творога
- 1 яйцо
- 3 ст. ложки муки
- 2 ст. ложки сахара
- щепотка соли
| Калорийность | ≈ 180 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- В миске смешать творог, яйцо, муку, сахар и соль.
- Хорошо перемешать до получения однородной массы.
- Формировать сырники из полученной массы, обмакивая их в муке (необязательно).
- Выложить сырники на тарелку, покрытую бумажным полотенцем, и поставить в микроволновку.
- Готовить на мощности 700 Вт в течение 2-3 минут, переворачивая сырники каждые 30 секунд.
Поскольку мощность микроволновок может различаться, время приготовления может варьироваться. Проверьте готовность сырников деревянной палочкой — она должна выходить сухая. Сырники можно подавать с сметаной, вареньем или медом.
