Классическая пшенная каша

Каша Пшеничка

Классическая пшенная каша — это сытное и питательное блюдо, которое полюбилось многим с детства. Она готовится очень просто и быстро, а ее универсальность позволяет дополнять её различными начинками и топпингами на любой вкус.

Ингредиенты

  • Крупа пшено — 1 стакан
  • Вода или молоко — 2 стакана
  • Сахар по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло (по желанию)
Калорийность: 180-200 ккал на 100 грамм
Порций: 2-3
Время приготовления: 20-25 минут

Приготовление

  1. Пшено промыть в холодной воде до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
  2. В кастрюлю налить воду или молоко, добавить соль и сахар по вкусу.
  3. Довести жидкость до кипения.
  4. Добавить пшено в кипящую воду и уменьшить огонь до минимума.
  5. Варить кашу под крышкой в течение 15-20 минут, периодически помешивая.
  6. Готовую кашу можно сбрызнуть растительным маслом, добавить свежие ягоды или сухофрукты.

Пшенная каша обладает высокой питательной ценностью и богата белком, клетчаткой и витаминами группы B. Крупа пшено можно заменить овсянкой или рисом для более разнообразных блюд.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты