Классическая лапша — это простой и вкусный рецепт, который всегда порадует домочадцев. Не требует особых навыков и ингредиентов, а готовится очень быстро.
Ингредиенты для классической лапши
- Лапша (в пакетике)
- Вода
- Соль
- Растительное масло
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление классической лапши
- В большой кастрюле довести воду до кипения, посолить.
- Добавить лапшу и варить согласно инструкции на упаковке (обычно 3-5 минут).
- Пока лапша варится, мелко нарезать лук и морковь.
- На сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до прозрачности. Добавить морковь и жарить еще 3-4 минуты.
- Откинуть лапшу на дуршлаг, слить воду.
- Добавить лапшу к овощам на сковороде, перемешать и прогреть все вместе 1-2 минуты.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить в бульон при варке лапши немного сливочного масла или специи по вкусу, например, паприку или сушеный базилик.
