Кисель из овсяных хлопьев – это необычайно полезное и вкусное блюдо, которое понравится как взрослым, так и детям. Он богат клетчаткой, витаминами и микроэлементами, а также легко усваивается организмом. Кроме того, этот рецепт идеально подходит для тех, кто следит за своей фигурой, ведь он низкокалорийный и очень сытный.
Ингредиенты
*
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 2 стакана воды
- 3 столовые ложки сахара (по вкусу)
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- фрукты или ягоды по желанию
Таблица характеристик
| Калорийность: | 90 ккал |
| Порций: | 4 |
| Время приготовления: | 20 минут |
Приготовление
- В кастрюле смешать воду и овсяные хлопья. Довести до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.
- Уменьшить огонь до минимума и варить кисель в течение 10-15 минут, пока он не загустеет.
- Добавить сахар и ванильный экстракт. Перемешать.
- Снять кисель с огня и дать ему остыть.
- Перед подачей можно добавить свежие или замороженные фрукты или ягоды.
Кисель из овсяных хлопьев можно хранить в холодильнике до 3 дней. Для более густой консистенции добавьте немного больше овсяных хлопьев, а для более яркого вкуса – используйте другие сорта фруктов и ягод.
