Киноа с вишней и грецкими орехами

Киноа орех

Киноа – это удивительно полезный и вкусный продукт, который может стать прекрасной основой для различных блюд. Предлагаем вам приготовить кинoа с вишней и грецкими орехами – легкий и изысканный десерт или полезный завтрак, который понравится любителям сладковатых, но в то же время сытных блюд.

Ингредиенты для киноа с вишней и грецкими орехами

  • 1 стакан киноа
  • 2 стакана воды
  • 1 банка вишни (400 г)
  • 1/2 стакана грецких орехов
  • 2 столовые ложки меда
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
Калорийность 300 ккал на порцию
Порции 4-6
Время приготовления 20 минут

Приготовление киноа с вишней и грецкими орехами

  1. Киноа промыть в холодной воде до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
  2. В кастрюле смешать киноа с водой и довести до кипения. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить 15 минут или до тех пор, пока вся вода не впитается.
  3. Грецкие орехи измельчить в блендере.
  4. Вишни смешать с медом и ванильным экстрактом.
  5. Готовую киноа разложить по тарелкам, сверху полить вишней с медом, посыпать измельченными грецкими орехами.

Вишню можно использовать свежую или замороженную. Если используете замороженную, не размораживайте ее перед добавлением к блюду. Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку корицы или гвоздики.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты