Киноа – это удивительно полезный и вкусный продукт, который может стать прекрасной основой для различных блюд. Предлагаем вам приготовить кинoа с вишней и грецкими орехами – легкий и изысканный десерт или полезный завтрак, который понравится любителям сладковатых, но в то же время сытных блюд.
Ингредиенты для киноа с вишней и грецкими орехами
- 1 стакан киноа
- 2 стакана воды
- 1 банка вишни (400 г)
- 1/2 стакана грецких орехов
- 2 столовые ложки меда
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Калорийность | 300 ккал на порцию |
Порции | 4-6 |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление киноа с вишней и грецкими орехами
- Киноа промыть в холодной воде до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
- В кастрюле смешать киноа с водой и довести до кипения. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить 15 минут или до тех пор, пока вся вода не впитается.
- Грецкие орехи измельчить в блендере.
- Вишни смешать с медом и ванильным экстрактом.
- Готовую киноа разложить по тарелкам, сверху полить вишней с медом, посыпать измельченными грецкими орехами.
Вишню можно использовать свежую или замороженную. Если используете замороженную, не размораживайте ее перед добавлением к блюду. Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку корицы или гвоздики.