Киноа – это удивительный суперфуд, богатый белком и питательными веществами. В этом рецепте мы объединим ее с нежной клубникой и ароматным ореховым маслом, чтобы создать вкусный и полезный завтрак или перекус.
Ингредиенты для Киноа с клубникой и ореховым маслом
- 1 стакан киноа
- 2 стакана воды
- 1 чашка свежей клубники, нарезанной кусочками
- 2 столовые ложки орехового масла (грецкого, миндального или арахисового)
- Мед по вкусу (по желанию)
| Калорийность | ~ 400 ккал |
|---|---|
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление Киноа с клубникой и ореховым маслом
- Промойте киноа в холодной воде, чтобы удалить лишний крахмал.
- Доведите воду до кипения в кастрюле. Добавьте промытую киноа, уменьшите огонь до минимума и варите, накрыв крышкой, 15 минут или до тех пор, пока вода не впитается.
- Дайте киноа остыть немного.
- В глубокой миске смешайте остывшую киноа с клубникой и ореховым маслом. По желанию добавьте мед для подслащивания.
Киноа можно готовить заранее и хранить в холодильнике до 3 дней. Перед подачей ее можно слегка разогреть или добавить немного свежей клубники.
