Киноа с клубникой – это легкий, вкусный и полезный завтрак или обед. Киноа богата белком, клетчаткой и всеми необходимыми аминокислотами, а клубника добавляет сладости и витаминов. Этот рецепт прост в приготовлении и прекрасно подходит для тех, кто следит за своим здоровьем.
Ингредиенты для киноа с клубникой
- 1 стакан киноа
- 2 стакана воды
- 1 чашка свежей клубники
- 1 столовая ложка меда (по желанию)
- Щепотка соли
| Калорийность | ≈ 350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление киноа с клубникой
- Киноа промыть в холодной воде до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
- В кастрюлю налить воду и добавить соль. Довести до кипения.
- Добавить киноа в кипящую воду, убавить огонь до минимума и варить под крышкой 15 минут, или пока вода не впитается.
- Готовую киноа остудить.
- Клубнику помыть, обсушить и нарезать кусочками.
- В миске смешать киноа с клубникой. Добавить мед (по желанию).
Киноа можно варить не только в воде, но и в молоке или кокосовом молоке. Для более насыщенного вкуса добавьте к клубнике немного корицы или ванили.
