Этот рецепт поможет вам приготовить вкусный и простой кекс всего за несколько минут в микроволновой печи! Он идеально подходит для тех, кто хочет быстрого перекуса или десерта. Не понадобится много времени, а результат приятно удивит вас.
Ингредиенты:
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана масла (растопленного)
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/4 стакана молока
- Ванильный экстракт по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
| Порции | 4-6 |
| Время приготовления | 3-4 минуты |
Приготовление:
- Смешайте муку, сахар и разрыхлитель в большой миске.
- В другой миске взбейте яйцо с маслом, молоком и ванильным экстрактом.
- Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до однородной массы.
- Вылейте тесто в форму для выпечки (желательно силиконовую).
- Поставьте форму в микроволновку и выпекайте на средней мощности 3-4 минуты. Проверьте готовность деревянной палочкой – если она выходит сухой, кекс готов.
Важно: Время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновой печи. Для более равномерного выпекания можно накрыть форму крышкой или фольгой.
