Кайпиринья

Кайпиринья — это освежающий и бодрящий коктейль, который идеально подходит для жарких дней. Он прост в приготовлении, но при этом обладает неповторимым вкусом, сочетающим в себе сладость лимонада, ароматный лайм и терпкость сахарного тростника.

Ингредиенты

• 50 мл белого рома
• 30 мл свежевыжатого сока лайма
• 15 мл сахарного сиропа (можно использовать простой сахар, смешанный с водой)
• Soda или club soda
• Лаймовая долька для украшения

Приготовление

1. В шейкер положите лед, сахарный сироп, сок лайма и белый ром.
2. Тщательно встряхните шейкер до тех пор, пока он не станет холодным.
3. Пролейте содержимое шейкера в высокий стакан с льдом.
4. Добавьте soda или club soda.
5. Украсьте лаймовой долькой.

Настоящий кайпиринья не содержит сахара в виде кубиков, так как это уже заменено сахарным сиропом. Для более сильного вкуса можно добавить немного свежемолотого имбиря в шейкер при смешивании ингредиентов.