Полба – это древняя культура злака, которая обладает богатым вкусом и множеством полезных свойств. Каша из полбы в мультиварке – это простой и быстрый способ приготовить сытное и вкусное блюдо. Мультиварка позволит максимально раскрыть вкус крупы, сделав ее мягкой и нежной.
Ингредиенты
- Полба — 1 стакан
- Вода — 2 стакана
- Соль — по вкусу
- Сливочное масло — 1 столовая ложка (по желанию)
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 40 минут |
Приготовление
- Полбу тщательно промыть под проточной водой.
- В чашу мультиварки насыпать полбу и залить водой. Добавить соль по вкусу.
- Выбрать режим Каша или Крупа и установить таймер на 40 минут.
- По окончанию программы оставить кашу в чаше мультиварки еще на 10 минут, чтобы она немного настоялась.
- Перед подачей разрыхлить кашу ложкой и добавить сливочное масло (по желанию).
Полба хорошо сочетается с различными добавками, например, ягодами, сухофруктами, орехами или медом. Кашу можно также использовать в качестве основы для горячих завтраков или обедов.
