Каша из кукурузной муки на кокосовом молоке — это нежное, ароматное и очень полезное блюдо, которое понравится всем любителям необычных вкусов. Это отличный вариант для завтрака или ужина, а также может быть использована как основа для различных других блюд.
Ингредиенты
- 1 стакан кукурузной муки
- 2 стакана кокосового молока
- 1/4 стакана воды
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 столовые ложки сахара (по вкусу)
- 1/4 чайной ложки ванильного экстракта (по желанию)
Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- В кастрюле смешайте кокосовое молоко, воду, соль и сахар.
- Добавьте кукурузную муку в смесь и размешайте до получения однородного теста.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь и постоянно помешивая, варите кашу 5-7 минут или до загустения.
- Снимите кастрюлю с огня и добавьте ванильный экстракт (по желанию).
Для более кремовой консистенции можно добавить в кашу еще немного кокосового молока. Кашу можно подавать как самостоятельное блюдо, так и украсить свежими фруктами или орехами.