Картофель – это универсальный продукт, который можно приготовить по-разному. Сегодня мы предлагаем вам простой и вкусный рецепт запеченной картошки с чесноком.
Ингредиенты
- Картофель — 1 кг
- Чеснок — 4 зубчика
- Масло растительное — 50 мл
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) — для украшения (по желанию)
| Калорийность | 200 ккал/порция |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 1 час |
Приготовление
- Картофель очистить и разрезать на дольки.
- Чеснок измельчить.
- В миске смешать картофель, чеснок, масло растительное, соль и перец.
- Перемешать все тщательно.
- Выложить картофель в форму для запекания.
- Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 40-50 минут, или пока картофель не станет мягким и золотисто-коричневым.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить к картофелю немного сметаны или сливок за 10 минут до готовности.
