Картошка на электрическом гриле

Картошка на гриле

Картофель на электрическом гриле — это простой и вкусный способ приготовить любимый гарнир. Благодаря высокой температуре гриля картошка получается хрустящей снаружи, а внутри – мягкой и сочной.

Ингредиенты

  • Картофель (желательно с гладкой поверхностью)
  • Оливковое масло
  • Соль и перец по вкусу
  • Любимые специи (например, паприка, чесночный порошок, куркума)
Калорийность ~200 ккал на порцию
Порций 2-3
Время приготовления 20-25 минут

Приготовление

  1. Картофель тщательно вымыть и очистить.
  2. Нарезать картофель на дольки толщиной примерно 1-1,5 см.
  3. В миске смешать оливковое масло, соль, перец и специи по вкусу.
  4. Добавить картофель в маринад и хорошо перемешать, чтобы он был покрыт с всех сторон.
  5. Разогреть электрический гриль до 180-200 °C.
  6. Выложить картофель на решетку гриля и готовить 15-20 минут, периодически переворачивая, чтобы он прожарился равномерно.

Для более хрустящей корочки можно смазать картофель немного лимонным соком перед отправкой на гриль. Также вместо обычного масла можно использовать кокосовое или авокадовое для более насыщенного вкуса.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты