Картофельные «смайлики» — это веселый и простой рецепт, который понравится как взрослым, так и детям. Эти забавные картофелины с улыбающейся мордашкой украсят любой стол и станут хитом на детском празднике.
Ингредиенты
- Картофель — 5-6 шт.
- Сливочное масло — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) — для украшения
Калорийность | ~150 ккал на порцию |
Порций | 3-4 |
Время приготовления | 30-40 минут |
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать кружочками толщиной около 1 см.
- Разогреть сливочное масло в сковороде и обжарить картофель с двух сторон до золотистого цвета.
- Добавить соль и перец по вкусу.
- Выложить обжаренные картофельные кружочки на блюдо.
- Из веточек зелени сделать «глазки» и «улыбку» для каждого картофельного круга.
Для более яркого вкуса можно добавить к картошке немного чеснока или паприки при обжаривании.