Картофельное пюре — это классическое и любимое многими блюдо, которое готовится быстро и просто. Мультиварка поможет вам приготовить идеальное картофельное пюре с нежной текстурой и сливочным вкусом.
Ингредиенты
- Картофель — 1 кг
- Молоко — 200 мл
- Масло сливочное — 50 г
- Соль — по вкусу
- Мускатный орех — по вкусу
| Калорийность | ~180 ккал на 100 г |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Картофель очистите и нарежьте кубиками.
- В чашу мультиварки положите картофель, залейте молоком, посолите и добавьте кусочек сливочного масла.
- Выберите режим Варка или Тушение и готовьте 20-25 минут, пока картофель не станет мягким.
- С помощью картофелемялки измельчите картофель до однородной консистенции.
- Добавьте оставшееся сливочное масло и по желанию мускатный орех.
Для более кремового пюре можно добавить сливки вместо молока. Чтобы пюре было нежным, не перерабатывайте картофель в пюри, а лишь измельчите его до нужной консистенции.
