Картофельное пюре с вареными сардельками — это простое и сытное блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина. Его можно приготовить за короткий промежуток времени, а ингредиенты всегда под рукой.
Ингредиенты для картофельного пюре с вареными сардельками
- Картофель — 500 г
- Сардельки — 200 г
- Мускатный орех — по вкусу
- Масло сливочное — 3 ст. л.
- Молоко — 100 мл
- Соль — по вкусу
- Черный перец — по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление картофельного пюре с вареными сардельками
- Сварите картофель в мундире до готовности.
- Пока картофель варится, сварите сардельки в подсоленной воде.
- Очистите картофель и про Mash его толкушкой или вилкой. Добавьте сливочное масло, молоко, соль и перец по вкусу.
- Добавьте мускатный орех и перемешайте.
- Нарежьте сардельки и добавьте к пюре.
Для более густого пюре можно использовать меньше молока. Также, вместо молока можно добавить сливки для более кремового вкуса.
