Картофельное пюре с тушенкой – это простой, сытный и вкусный рецепт, который отлично подходит для быстрого ужина. Нежная текстура картофельного пюре прекрасно сочетается с сочной и ароматной тушенкой. Это блюдо любят как взрослые, так и дети.
Ингредиенты для картофельного пюре с тушенкой
- Картофель — 500 г
- Тушенка — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло сливочное — 30 г
- Молоко — 100 мл
- Мускатный орех — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал/100 г |
|---|---|
| Порций | 3-4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление картофельного пюре с тушенкой
- Картофель очистить и отварить до готовности.
- Лук нарезать мелким кубиком и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
- Добавить тушенку к луку и перемешать.
- Отваренный картофель протереть через сито или измельчить в пюре.
- В картофельное пюре добавить молоко, сливочное масло, соль, перец и мускатный орех по вкусу. Перемешать до однородной массы.
- Подавать картофельное пюре с тушенкой горячим, украсив свежей зеленью (по желанию).
Для более насыщенного вкуса можно добавить в картофельное пюре немного сметаны или сливок. Чтобы сделать пюре более ароматным, добавьте к нему ложку мелко нарезанного свежего укропа.
