Картофель Экспресс — это быстрый и простой способ приготовить вкусное и сытное блюдо из картофеля. Это отличный вариант для тех, кто ценит время и готовность к употреблению в течение нескольких минут.
Ингредиенты
- Картофель — 500 г
- Мука — 2 столовые ложки
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Калорийность | 250 ккал/100 г |
---|---|
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Картофель очистить, помыть и нарезать кубиками.
- В миске смешать муку, соль и перец. Добавить картофель и хорошо перемешать.
- Разогреть растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Выложить картофель на сковороду и жарить до золотистого цвета с каждой стороны.
Картофель Экспресс можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к мясу или рыбе. Для более пикантного вкуса добавьте к картофелю специи по своему вкусу — паприку, кориандр, куркуму.