Карибские блинчики

Карибские блинчики — это вкусный и ароматный десерт, который покорит вас своей нежной текстурой и сладким вкусом. Они легко готовятся и станут прекрасным дополнением к кофе или чаю.

Ингредиенты для Карибских блинчиков

• 1 стакан муки
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/2 стакана молока
• 1/4 стакана сахара
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки растопленного сливочного масла
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Приготовление Карибских блинчиков

1. В миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
2. В другой миске взбейте вместе молоко, сахар, яйцо, растопленное масло и ванильный экстракт.
3. Постепенно влейте жидкие ингредиенты в сухие, постоянно помешивая венчиком до однородной массы.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством масла.
5. Вылейте 1/4 стакана теста на разогретую сковороду для каждого блинчика.
6. Готовьте блинчики по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не подрумянятся.

Карибские блинчики можно подавать с различными начинками, например, с фруктовым пюре, взбитыми сливками или вареньем. Для более насыщенного вкуса добавьте в тесто немного цедры лимона или апельсина.