Карамелизированный апельсин – это невероятно вкусный и простой десерт, который поразит всех своей яркостью вкуса и ароматом. Благодаря легкости приготовления и доступности ингредиентов, этот рецепт станет вашим любимым для уютных вечеров или праздничных столов.
Ингредиенты
- Оранжевый апельсин
- Сахар
- Вода
- Щепотка соли
Калорийность | 200 ккал/порция |
Порций | 1-2 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Очистите апельсин от кожуры и разделите на дольки.
- В кастрюле смешайте сахар, воду и соль. Доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар полностью растворился.
- Добавьте дольки апельсина в карамельный сироп.
- Накройте кастрюлю крышкой и варите на медленном огне 15-20 минут, пока карамель не загустеет и апельсины не станут мягкими.
- Выложите карамелизированные дольки апельсина на блюдо.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить к сиропу корицу, гвоздику или ваниль. Подавайте карамелизированный апельсин с мороженым или йогуртом.