Капустное смузи с кефиром

Зеленый смузи с апельсином

Капустное смузи – это нетривиальный и полезный рецепт для тех, кто стремится разнообразить свой рацион и получить заряд витаминов. Его удивительный вкус легко скрывает присутствие капусты, а кефир придает напитку приятную кислинку. Этот смузи станет отличным перекусом или завтраком.

Ингредиенты

  • 1/2 кочана белокочанной капусты
  • 1 стакан кефира
  • 1 банан, замороженный
  • 1/2 яблока, свежое или замороженное
  • Щепотка корицы (по желанию)
Калорийность около 150 ккал на порцию
Порций 2
Время приготовления 5 минут

Приготовление

  1. Подготовьте все ингредиенты. Капусту промойте и измельчите ножом или блендером.
  2. В чашу блендера положите капусту, кефир, банан и яблоко.
  3. Взбивайте до однородной консистенции, добавляя немного воды или кефира, если необходимо.
  4. Подавайте смузи сразу же, посыпнув корицей по желанию.

Если хотите более кремовой текстуры, добавьте в смузи ложку орехового масла или арахисовой пасты. Для большей свежести можно добавить несколько листьев свежей мяты.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты