Канапе – это небольшие закуски, которые идеально подходят для фуршетов, вечеринок и праздничных столов. Они привлекательны своей разнообразием вкусов, яркого внешнего вида и удобства употребления. Канапе ассорти предлагает множество сочетаний ингредиентов, позволяя экспериментировать и создавать уникальные вкусовые композиции.
Ингредиенты для канапе ассорти
- Бутербродные крекеры
- Сливочное масло
- Ломтики сыра (чеддер, моцарелла)
- Оливки
- Кусочки копчёной рыбы (семга, лосось)
- Яичница, нарезанная кубиками
- Грибы, маринованные
- Ананас консервированный
- Зелень (укроп, петрушка)
Калорийность | ~ 200 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 12-15 канапе |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление канапе ассорти
- Подготовьте все ингредиенты, помыв и нарезав их.
- Нанесите небольшое количество сливочного масла на крекеры.
- Выложите на масло выбранные ингредиенты, создавая разные сочетания.
- Украсьте канапе веточками зелени.
При приготовлении канапе ассорти можно проявить фантазию и использовать любые понравившиеся продукты. Например, вместо копчёной рыбы можно взять вялемую или соленую, а вместо маринованных грибов – жареные с луком. Для более изысканного вкуса, добавьте к канапе маленькие кусочки васаби или хренова.