Попкорн – это любимое лакомство многих, которое можно приготовить дома очень просто и быстро. Вам не понадобится специальная машина для попкорна, достаточно всего лишь сковороды и несколько ингредиентов.
Ингредиенты
- 1/2 стакана ячменного зерен (попкорна)
- 2 столовые ложки растительного масла
- Щепотка соли (по вкусу)
| Калорийность | ~90 калорий на 100 г |
|---|---|
| Порций | 2-3 порции |
| Время приготовления | 5-7 минут |
Приготовление
- В глубокой сковороде с толстым дном разогрейте растительное масло на среднем огне.
- Добавьте ячменные зёрна и равномерно распределите их по поверхности сковороды.
- Накройте крышкой и дождитесь, пока зерна начнут лопаться (это произойдет примерно через 2-3 минуты).
- Продолжайте встряхивать сковородку каждые 30 секунд, чтобы зёрна не пригорели.
- Когда звук хлопков станет реже, снимите сковороду с огня.
- Посыпьте попкорн солью и наслаждайтесь!
Совет: Для более ароматного попкорна добавьте в масло немного сливочного масла или корицы перед тем, как положить зерна. Также можно экспериментировать с разными видами соли – морской, розовой или даже с добавлением специй.
