Кокос – это тропический плод с сочной мякотью и вкусным молоком. Он богат витаминами и минералами, а его необычный вкус нравится многим. Но как открыть кокос и добраться до вкусной начинки? На самом деле, это проще, чем кажется!
Ингредиенты
- 1 кокос
Калорийность | — |
---|---|
Порций | 2 |
Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- **Найдите трещину:** Кокосы, как правило, имеют небольшую трещину на поверхности. Попробуйте ее найти.
- **Проверьте зрелость:** Слегка постучите по кокосу – если звук глухой, он скорее всего спелый.
- **Откройте трещину:** Используя острый нож, осторожно расширьте трещину.
- **Разделите кокос на две половинки:** С помощью ножа аккуратно разрежьте кокос по линии трещины.
- **Извлеките мякоть:** Выньте мякоть ложкой и наслаждайтесь ее вкусом!
Если вам нужно вытащить из кокоса молоко, залейте его в чашку водой, а затем проткните дно ножом. Молоко стечет само собой.