Кабачки на гриле

Кабачки на гриле – это вкусное, ароматное и очень простое блюдо, которое идеально подойдет для летнего пикника или ужина в компании друзей.

Ингредиенты

• 2 средних кабачка
• 3 столовые ложки оливкового масла
• 1 зубчик чеснока, измельченный
• Соль и черный перец по вкусу
• Любимые приправы (например, паприка, орегано, тимьян)

Приготовление

1. Кабачки вымыть, обсушить и разрезать вдоль на 2-3 части.
2. В миске смешать оливковое масло, чеснок, соль, перец и любимые приправы.
3. Добавить кабачки в маринад, перемешать, чтобы каждый кусочек был покрыт маслом.
4. Разогреть гриль до высокой температуры.
5. Выложить кабачки на горячий гриль и готовить около 5-7 минут с каждой стороны, или пока они не станут мягкими и слегка зарумянеными.

Совет: Для более насыщенного вкуса перед приготовлением кабачков можно посолить и оставить на 10 минут.