Творожная запеканка – это классическое блюдо русской кухни, которое любят и взрослые, и дети. Нежные текстуры, сладковатый вкус и аромат специй делают ее идеальным вариантом для завтрака, десерта или перекуса. Рецепт этого блюда прост в исполнении, а результат всегда впечатляет!
Ингредиенты для Изумительной творожной запеканки
- 500 г творога
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана молока
- 1 столовая ложка муки
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 чайной ложки соли
- Растительное масло для смазки формы
- По желанию: изюм, курага, орехи
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут + 30 минут для запекания |
Приготовление Изумительной творожной запеканки
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Смажьте форму для выпечки растительным маслом.
- В большой миске смешайте творог, яйца, сахар, молоко, муку, ванильный экстракт и соль до однородной массы.
- Если желаете, добавьте в тесто изюм, курагу или орехи.
- Вылейте тесто в подготовленную форму.
- Поставьте форму в духовку и запекайте 30-40 минут, или до золотисто-коричневого цвета.
Творожная запеканка вкусна как в теплом, так и в холодном виде. Можно подавать ее с сметаной, вареньем или фруктами. Приятного аппетита!
