Итальянские рулетики — это невероятно вкусный и простой в приготовлении рецепт, который станет прекрасным дополнением к вашему обеду или ужину. Мягкое тесто, обжаренные с хрустящей корочкой колбаски и ароматный сыр создают неповторимый вкус этого блюда.
Ингредиенты для итальянских рулетиков
- Тесто для пиццы (готовое или домашнее)
- Колбаски (лучше взять с пряными приправами)
- Моцарелла
- Томатный соус
- Растительное масло
- По желанию: базилик, oregano, соль, перец
| Калорийность | 350-400 ккал на порцию |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление итальянских рулетиков
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Колбаски обжарьте на сковороде до готовности.
- Тесто раскатайте в прямоугольник.
- На тесто выложите томатный соус, сверху распределите моцарелу и обжаренные колбаски.
- Сверните тесто в рулет. Запекайте в течение 20-25 минут до золотистой корочки.
Советы: Для более пикантного вкуса добавьте к колбаскам немного острого перца или паприки. Также можно использовать другие сыры, например, пармезан или пекорино.
