Имбирный смузи – это освежающий и полезный напиток, который отлично подходит для утра или как перекус. Благодаря имбирю он обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, а также поможет укрепить иммунитет. Это простой рецепт, который можно приготовить в домашних условиях за считанные минуты.
Ингредиенты
- 1 стакан (240 мл) кокосового молока
- ½ стакана (70 г) замороженных бананов
- 1 столовая ложка свежего имбиря, натертого или нарезанного мелкими кубиками
- ½ чайной ложки куркумы
- 2-3 веточки свежей мяты (по желанию)
| Калорийность | около 180 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- В блендере смешать кокосовое молоко, замороженные бананы, имбирь и куркуму до однородной массы. (2 минуты)
- Добавить мяту (если используете) и взбить еще несколько секунд.
- Перелить смузи в бокалы и сразу подавать.
Для более кремовой текстуры можно добавить ложку арахисового масла или другого орехового масла. Имбирь можно заменить сухим, но свежий вкус будет ярче. Экспериментируйте с добавками: добавьте немного грецких орехов, чиа-семян или льняного семени для дополнительной текстуры и питательности.
