Имбирные груши — это чудесное сочетание сладких яблок и пряного имбиря, которое идеально подходит как для уютного вечера дома, так и для праздничного стола. Этот простой рецепт порадует всех любителей фруктовых десертов и подарит незабываемый аромат ванильного эргономизма.
Ингредиенты
- 4 средних груши
- 1 ст. л. сливочного масла
- 2 ст. л. коричневого сахара
- 1/2 ч. л. имбиря молотого
- 1/4 ч. л. корицы молотой
- щепотка соли
- 1 ст. л. лимонного сока
Калорийность | ~ 120 ккал на порцию |
---|---|
Порции | 4 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Очистите груши от кожуры и семян, затем нарежьте их дольками.
- В сотейнике растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте коричневый сахар, имбирь, корицу и соль. Хорошо перемешайте.
- Добавьте грушевые дольки в сотейник и тушите под крышкой 15-20 минут, или пока груши не станут мягкими.
- Полейте груши лимонным соком и подавайте их теплыми.
Для более насыщенного вкуса, добавьте в начинку немного ванильного экстракта. Также можно использовать разные сорта груш: сладкие или кисло-сладкие. Груши можно запечь в духовке на противне, застеленном пергаментом. Время запекания составит 20-25 минут при температуре 180°C.