Имбирно-банановый мусс – это легкое, воздушное и невероятно ароматное лакомство, которое отлично подходит для любого случая. Он нежный, сладкий и обладает неповторимым вкусом имбиря. Этот рецепт удивит вас своей простотой и скоростью приготовления, а результат – гарантированно порадует всех любителей десертов.
Ингредиенты
- 2 спелых банана
- 100 г сметаны
- 1 ч. ложка имбиря (молотого)
- 3 ст. ложки меда
- 1/2 ст. ложки ванильного экстракта
- Ягоды для украшения
| Калорийность | ~ 180 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Бананы размять вилкой до однородной массы.
- В миске смешать сметану, имбирь, мед и ванильный экстракт.
- Добавить к сметанной массе банановую пюре и тщательно перемешать.
- Разлить мусс по креманкам или стаканам.
- Поставить в холодильник на 1-2 часа для застывания.
- Перед подачей украсить ягодами.
Для более насыщенного вкуса можно использовать свежемолотый имбирь. Также мусс можно сделать без сметаны, заменив ее на кокосовое молоко или йогурт. Ягоды для украшения можно заменить на орехи, шоколадные крошки или свежие фрукты.
