Идеальные сырники на скорую руку для завтрака

Итальянские сырники

Сладкие и пышные сырники — классика нашего завтрака, которая всегда радует своим вкусом. Этот простой рецепт поможет вам приготовить идеальные сырники всего за несколько минут, даже если у вас мало времени.

Ингредиенты для сырников на скорую руку

  • 500 г творога
  • 1 яйцо
  • 2 ст. ложки сахара
  • 2 ст. ложки муки
  • 1/2 ч. ложки ванильного экстракта
  • Растительное масло для жарки
Калорийность ≈ 250 ккал на порцию
Порции 4
Время приготовления 15-20 минут

Приготовление сырников на скорую руку

  1. В миске смешайте творог, яйцо, сахар и ванильный экстракт до однородной массы.
  2. Добавьте муку и перемешайте еще раз. Тесто должно быть густым, но не очень плотным.
  3. Разогрейте растительное масло на сковороде.
  4. Ложкой выкладывайте тесто на раскаленную сковороду, формируя кружочки диаметром 5-7 см.
  5. Жарьте сырники с каждой стороны по 3-4 минуты до золотистого цвета.

Для более пышных сырников добавьте в тесто щепотку разрыхлителя. Подавайте горячими со сметаной, вареньем или медом.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты